Cuțit japonez dublu, 2 piese, lamă oțel inoxidabil.

Un cutit versatil și practic, conceput pentru pasionații de gătit care apreciază precizia și tradiția stilului japonez. Cuțitul are un design dublu, cu două lame distincte, potrivite pentru diverse tipuri de tăiere, feliere și curățare.

Caracteristici Cuțit japonez dublu 26cm:

Material lamă: oțel inoxidabil de înaltă calitate

Mâner: ABS ergonomic pentru prindere confortabilă

Lungime totală: 260 mm

Lungime lamă: 120 mm

Duritate lamă: 58-60 HRC – rezistență și tăiș de lungă durată

Avantaje:

- Lame duble pentru versatilitate sporită (curățare, tăiere, feliere)

- Construcție din oțel inoxidabil, rezistent la coroziune

- Mânere ergonomice pentru confort în utilizare îndelungată

Ideal pentru bucătari profesioniști sau pasionați de gastronomie, dar și pentru uz casnic – combină funcționalitatea, durabilitatea și estetica japoneză.

Instructiuni pentru intretinere

- Pentru a pastra calitatea si performanta iti recomandam sa speli manual cu apa calda si sa usuci bine cu un prosop moale dupa fiecare utilizare;

- Pastreaza-l într-un loc uscat si protejat împotriva umezelii;

- Nu spala la masina de spalat vase. Acesta trebuie curatate doar manual, pentru a preveni tocirea lamei.

Instructiuni pentru o ascutire corecta

- Alege un masat de calitate sau o piatra de ascutit cu granulatie potrivita;

- Tine cutitul in mana, cu varful in jos si lama inclinata la un unghi de aproximativ 20 de grade fata de masat;

- Tine ferm si asigura-te ca lama se potriveste perfect pe masat;

- Aplica o presiune usoara pe lama si trage in sus si in jos pe masat, de la baza lamei pana la varf;

- Mentine un unghi constant intre lama si masat, ascutind pe ambele parti ale lamei in acelasi timp;

- Continua pana cand ai facut aproximativ 5-10 treceri pe fiecare parte a lamei.

Precautiuni de utilizare / Avertismente

- Acest produs este foarte ascutit, asa ca manevreaza-l cu grija si atentie;

- Nu lasa la îndemana copiilor;

- Nu utiliza pentru alte scopuri decat cele pentru care sunt destinate.